Inilah Penjelasan Dari Dokter Tentang Ikan Asin

by penjurumedia | Jul 15, 2019

Penjelasan tentang ikan asin, istilah ‘ikan asin’ ramai diperbincangkan hingga berujung penangkapan Pablo Benua, Rey Utami, dan Galih Ginanjar. Panganan dengan aroma dan rasa khas ini mungkin bisa ditemukan di kebanyakan rumah tangga Indonesia.

Kerap dikonsumsi sebagai lauk atau pelengkap masakan, ikan asin ternyata menyimpan risiko bagi kesehatan. Risiko meningkat seiring jumlah dan seringnya makan ikan asin setiap hari. Risiko tentunya tidak langsung terlihat atau bisa dirasakan.

Baca juga:Buah Yang Cocok Untuk Temani Diet Anda

“Konsumsi ikan asin berlebihan bisa mengakibatkan kanker saluran cerna, yang dimulai dari bibir dan rongga mulut hingga lambung. Semua yang dilewatin ikan asin berisiko kena kanker,” kata dokter ahli radiasi onkologi dr Denny Handoyo Kirana Sp Onk Rad dalam acara support grup kanker Cancer Information and Support Center (CISC).

Risiko ini sesuai alur pengolahan ikan asin dalam saluran cerna. Beberapa risiko kanker yang mungkin muncul adalah rongga mulut, tenggorokan dekat nasofaring, kerongkongan atau esofagus, hingga lambung.

Meski begitu ikan asin tak menjadi satu-satunya faktor risiko. Menurut dr Denny, kanker yang merupakan mutasi gen terjadi karena banyak faktor. Beberapa faktor risiko lain penyebab kanker adalah gaya hidup, geografis, dan ekonomi pada pasien.

source: health.detik.com

Written By penjurumedia

Related Posts

Mengenal Monkeypox (Cacar Monyet)

Mengenal Monkeypox (Cacar Monyet)

Monkeypox atau cacar monyet adalah penyakit yang disebabkan oleh virus Monkeypox. Penyakit ini awalnya menular dari hewan ke manusia melalui cairan tubuh atau...

Tips Sehat Selama Berpuasa

Tips Sehat Selama Berpuasa

Selama berpuasa, ada beberapa tips sehat yang dapat diikuti. Pertama, penting untuk sahur dan buka puasa dengan makanan yang mengandung gizi yang seimbang dan...

Tips Cegah Sembelit Anak

Tips Cegah Sembelit Anak

Sembelit merupakan salah satu gangguan pencernaan yang sering terjadi pada anak. Anak dikatakan mengalami sembelit jika ia buang air besar kurang dari 3 kali...

Tanda & Gejala Patah Tulang

Tanda & Gejala Patah Tulang

Patah tulang atau fraktur adalah kondisi ketika tulang patah sehingga bentuk atau bahkan posisinya berubah. Patah tulang dapat terjadi jika tulang menerima...

Comments

0 Comments